Menu kavárna
Vaříme od 14:00 do 23:00 hodin.
Pátek, Sobota do 24:00 hodin.
Předkrmy
| Nachos | Teplé kukuřičné chipsy s barbecue omáčkou, hořčičnou majonézou a zakysanou smetanou. |
| Nakládaný Camembert | S cibulkovo paprikovou tapenádou podávaný s domácím pečivem. |
| Tatarák z lososa | S cibulí a kapary podávaný s domácím toustem. |
| Guacamole s kousky rajčat | Podávaný s arabským chlebem |
| Anglický roastbeef | Tenké plátky roastbeefu s koktejlovou omáčkou a domácím pečivem. |
Polévky
| Minestrone | Italská zeleninová polévka |
Hlavní jídla
| Vepřová kotleta Jalapeňos | Plněná papričkami Jalapeňos a podávaná s rozmarýnovým bramborem. |
| Köfte | Podávané s omáčkou salsa verde a špenátovými tagliatelle. |
| Kuřecí souvlaki | Kuřecí špíz s rozmarýnovým bramborem a jogurtovým dipem. |
| Libanonský falafel | Podávaný se salátem a jogurtovým dipem. |
| Vegetariánské rizoto | Divoká rýže s lístky špenátu, žampiony, cuketou, indickým kořením a medem. Zdobené chilli trávou. |
| Rizoto s hovězím masem | Divoká rýže s hovězí roštěnou, pórkem, česnekem, feferonkou, sypané sýrem Grana Padano. |
| Pečený losos s citrónovým pepřem | Podávaný s domácími noky a redukcí z červeného vína. |
| Gratinované brambory | Se zeleninou a tomatovou salsou. |
| Cuketové špagety s tomatovým pestem | Raw food. S šalotkou, česnekem a okurkou. |
| Cuketové špagety s bazalkovým pestem | Raw food. S červenou cibulí a cherry rajčaty. |
Pizza Ø 32 cm
| Focaccia | pizza chléb, česnek |
|---|---|
| Margherita | tomat, mozzarella, bazalka, olivový olej |
| Vegetariánská | tomat, mozzarella, olivy, paprika, žampiony, hrášek, kukuřice, olivy |
| Šunková | tomat, mozzarella, šunka |
| Quatro Stagioni | tomat, šunka, mozzarella, salám, žampiony |
| Hawai | tomat, šunka, mozzarella, ananas |
| Špenátová | tomat, mozzarella, špenát, slanina, vejce |
| Žampionová | tomat, mozzarella, žampiony, niva, cibule |
| Pálivý gurmán | tomat, eidam, mozzarella, šunka, slanina, pórek, chilli, uzený sýr |
| Řecká | tomat, mozzarella, niva, zelené a černé olivy, rajče, cibule, oregano |
| Pikante | tomat, mozzarella, chorizo, kozí rohy, bazalka |
| Capricciosa | tomat, mozzarella, šunka, žampiony, olivy |
| Prosciutto crudo | tomat, mozzarella, parmská šunka, parmezán |
| Mexiko | tomat, mozzarella, slanina, rajče, cibule, chilli, kukuřice |
| Španělská | česnek, olivový olej, cibule, kozí sýr, oregano,cherry rajčata, černé a zelené olivy |
| Cross | tomat, mozzarella, šunka, slanina, hermelín |
| Sýrová | smetana, mozzarella, eidam, niva, hermelín, uzený sýr |
| Kuřecí | smetana, mozzarella, kuřecí maso, rajče, pórek, paprika, kukuřice, niva |
| Lososová | smetana, mozzarella, losos, mascarpone, špenát, česnek, citron |
* krabice na pizzu zdarma
Zapečené tortilly
| Slaninová | slanina, míchaný salát, barbecue omáčka |
| Sýrová | niva, mozzarella, camembert, salát, ořechy,medový dip |
| Kuřecí | kuře, míchaný salát, šalotka, brusinková omáčka |
| Tofu | pečené tofu, míchaný salát, chilli omáčka |
| Roastbeef | plátky roastbeefu, míchaný salát, koktejlová omáčka |
Ingredience na pizzu i do bagety - navíc 1x
| * | zelenina, ovoce, koření |
| * | šunka, sýry, uzeniny, vejce, žampiony, sušená rajčata, olivy |
| * | parmská šunka, losos |
Saláty
| Cross salát | Listové saláty, šalotka, olivy, paprika, okurka, cherry rajče, brambory, niva, redukce z červeného vína. |
| Řecký salát | Rajče, okurka, paprika, cibule, nakládané olivy, nakládaný sýr Fitaki. |
Dezerty
| Restovaný pomeranč | Přelitý smetanovým karamelem a čokoládou. |
| Lehké Tiramisu | - |
| Cookies | Čokoládové tmavé a světlé. |
| Pizza Mascarpone (25 cm) | Mascarpone, lesní ovoce. |
Káva
| Ristretto | cca 7g kávy, 20ml |
| Espresso | cca 7g kávy, 30ml |
| Espresso Lungo | cca 7g kávy, 50ml - velké espresso |
| Espresso Doppio | cca 14g kávy, 50ml |
| Espresso macchiato | cca 7g kávy, mléčná pěna |
| Cappuccino | cca 7g kávy, mikropěna, 150ml |
| Caffe Latté | cca 7g kávy, mikropěna, 250ml |
| Frappé | espresso mixované s ledem a mlékem |
| Ice Caffe Latté macchiato | espresso ve studené mléčné pěně s ledem |
| Espresso s mlékem, pěnou a sirupem |
vanilka, karamel, oříšek, irský krém, mandle, čokoláda |
| Irská káva | velké espresso s malou Irskou whisky a pravou šlehačkou |
Alžírská káva |
velké espresso s malým Vaječným likérem a pravou šlehačkou |
| Italská káva | velké espresso s malým Amaretem a pravou šlehačkou |
| Francouzská káva | velké espresso s malým Baileys a pravou šlehačkou |
| Jamajská káva | velké espresso s malým rumem Appleton a pravou šlehačkou |
Čaj 0,4
| Mate IQ | mate 72%, ginko, guarana, guave, pomer. kůra a květy, modré květy sléze |
| Pomegranate Oolong | Oolong ochucený granátovým jablkem |
| Darjeeling | směs čajů první sklizně z různých zahrad Darjeelingu |
Rooibos Chai |
bylinný čaj vyznačující se zemitou chutí obohacenou indickým kořením |
| Tuareg | směs marocké máty Nana a čínského čaje gunpowder |
| Paris | směs čajů s karamelem a rybízem |
| Babiččina zahrádka | bezinky, jablko, ibišek, aronie, červená řepa,ostružiny, rybíz, maliny, jahody |
| Pu-Erh | černý čaj z oblasti Yunnan, zemitá chuť, výrazná silná vůně |
| Earl Grey | černý čaj Ceylon, bergamotové aroma |
| Organic English Breakfast | černý čaj, 100% keemun v bio kvalitě |
| Organic Assam | indický černý čaj, silný, s náznakem sladu |
| Hot Cinnamon Spice | ochucený černý čaj skořicí, pomerančovou kůrou a hřebíčkem |
| Ceylon | jemný černý čaj ze Srí Lanky |
| Caribe | směs černého a zeleného čaje ochucená tropickým ovocem |
| Japanese Sencha | delikátní, čistý, zelený, japonský čaj |
| Organic Bangkok | zelený čaj ochucený zázvorem a kokosem |
| Dragon Pearl Jasmine | zelený čaj ochucený jasmínem |
| Malý Buddha | Sencha, ananas, papája, lékořice, santalové dřevo, červený pepř, římský heřmánek |
| China Sencha | Sencha japonského typu pěstovaná na čínských plantážích |
| Ženšen - zázvor | Sencha, ženšen, pomerančová kůra a květy, zázvor |
| Mint Verbena | lehký, osvěžující bezkofeinový bylinný čaj s mátou |
| Domácí ledový čaj | Karamelový černý, maracuja ovocný, zázvorový zelený |
